INTRODUCCIÓN
El temporal de lluvias está por comenzar y este periodo de tiempo es de gran importancia para el sector Agroalimentario, porque es cuando está en su máximo esplendor la temporada veraniega, el calor está presente y esto es beneficioso para ciertos cultivos de temporal que lo necesitan para su desarrollo óptimo. Además que inicia la siembra de cultivos pertenecientes al ciclo Primavera-Verano, esto porque se aprovecha el agua de la lluvia que será utilizada para el buen desarrollo de los cultivos, conocidos como “Cultivos de Temporal”. Pero debido al cambio climático es cada vez más difícil depender del clima para el agua, porque se está haciendo cada vez más impredecible, por lo que debemos pensar y actuar para que nuestros cultivos prosperen aún en condiciones desfavorables, de igual manera aumentar nuestros rendimientos.
PRINCIPALES CULTIVOS DE VERANO
Maíz: El principal cultivo de temporal en México, que es la base de la alimentación en nuestro país y principal cereal del mundo. Es un producto que tiene distintos usos, por lo que es de suma importancia tener buenas producciones, pero la realidad es otra ya que se tienen rendimientos promedio de 3.2 ton/ha a nivel nacional, comparado con el 5.2 ton/ha en el mundo, la superficie sembrada en México en al año 2020 fué de 5,846,376.34 ha, la cual representa el cultivo de mayor extensión en el país.
Sorgo: Destinado principalmente al uso forrajero (alimento de ganado) muy utilizado por sus beneficios nutricionales, además que toda la planta se aprovecha para el mismo fin, este grano tiene un rendimiento promedio de 3.39 ton/ha. En México representó 529,991.45 ha. siendo el segundo más importante en forraje por detrás del maíz, pero cuyo grano no se limita a alimento para animales, sino que también para consumo humano en forma de harinas.
Soya: Muy consumida en el mundo porque se usa como sustituto de la carne y su inclusión en las dietas vegetarianas y veganas han aumentado su demanda, pero también se usa con fines forrajeros por los aportes nutricionales que brinda este grano, teniendo un rendimiento promedio en México de 1.8 ton./ha, en México se sembraron un total de 137,123.00 ha.
Arroz: Componente básico de la comida oriental (China y Japonesa), comida que se ha popularizado en las fronteras Mexicanas, por lo que su consumo ha ido en aumento, pero una de las problemáticas es su altísima demanda de agua, ya que debe estar inundado para que se pueda dar. En México se tiene un rendimiento de 6.12 ton/ha, pero solamente se sembraron 13,369.05 ha (2020).
Agave: Cultivo destinado para la creación de bebidas alcohólicas como Tequila, Mezcal, Bacanora, Raicilla etc. siendo el Tequila que ha tenido demanda internacional el cual no da abasto, por lo que año con año aumenta la superficie sembrada con Agave tequilana, y en esta época del año es cuando se hacen las nuevas plantaciones y fertilizaciones.
Lechuga: Una hortaliza utilizada como base de las ensaladas y que con las nuevas tendencias de consumo sano, su consumo ha ido a la alza. Su rendimiento promedio oscila en las 24.3 ton/ha y una superficie de 11,416.83 ha sembradas.
Jitomate: Hortaliza de primera necesidad en la gastronomía mexicana, que donde más se siembra es en los estados fronterizos como Sinaloa donde la mayor parte es mediante sistema de riego, pero también se manejan en temporal, la superficie es mucho menor ya que de temporal tenemos 4,528.80 ha y un rendimiento de 74.6 ton/ha.
¿CÓMO AUMENTAR NUESTRO RENDIMIENTO?
Cómo vimos anteriormente los rendimientos promedios de la mayoría de los cultivos son bajos (especialmente de los granos) y esto se ve reflejado en las utilidades, entonces lo que debemos hacer es lograr que nuestro rendimiento aumente, una buena alternativa es la utilización del Paquete Biotecnológico Suppra, el cual cuenta con Micorrizas Suppra, las cuales forman una relación simbiotica con las plantas, fungiendo como una extensión de la raiz permitiendo llegar a capas más profundas del suelo donde hay nutrientes que las plantas por si solas no podrían tomar, además de agua y oxígeno, razon por la que podemos disminuir la cantidad de fertilizantes que usamos así como aprovechar la humedad residual en las capas más profundas del suelo, otra cualidad es la protección contra hongos fitopatógenos de suelo, esto debido a que una familia de cepas actúa como biofungicida, exudando compuestos que no permiten que proliferen, todos estos beneficios se ven potenciados con la Aplicación de los siguientes productos: Aminosuppra, son aminoácidos que ayudan a que la planta sobrelleve los problemas de estrés como por ejemplo que deje de llover por un tiempo, junto con las Micorrizas pasa por desapercibido que no llovió, sus beneficios son más visibles aplicados de manera foliar, esto debido a que el enfoque del producto va mas a la floración y amarre de fruto, obteniedo frutos más grandes y sanos. El Silicio Suppra funciona como vehículo para la micorriza, aumentando la tasa de colonización, de manera foliar hace a nuestra planta más resistente además de tener acción contra las plagas de cuerpo blando (gusanos) por último pero no menos importante es el HumusSuppra, el cual estimula la raíz para que crezca más por si misma, además nuestro lixiviado de lombriz contiene una pequeña cantidad de elementos nutritivos así como diversidad de Microbiología.
Por sí solos ya son buenos productos, pero en conjunto se potencian y complementan unos a otros, logrando de esta manera plantas más grandes, sanas y fuertes. Todo esto se ve reflejado en un mejor rendimiento con menos fertilizantes.
SUMMER CROPS
INTRODUCTION
The rainy season is about to start and in the Agri-food sector it’s an important season, because it’s when the summer season is at its maximum splendor, the heat is present and this is an increase for certain rainfed crops that need if for their optimal development. In addition, the planting of crops belonging to the Spring-Summer cycle begins, this is because the rainwater is used for the good development of the crops, known as “Rainstorm Crops”. But due to climate change it´s difficult to depend on the weather for water, because it’s becoming more and more unpredictable, so we must think and act so that our crops thrive even in unfavorable conditions, as well as increase our yields.
MAIN SUMMER CROPS
Corn: The main seasonal crop in Mexico, which is the basis of food in our country and the main cereal in the world. It’s a product that has different uses, so it’s very important to have good productions, but the reality is different since there are average yields of 3.2 ton/ha at the national level, compared to 5.2 ton/ha in the world. The area planted in Mexico in the year 2020 was 5,846,376.34 ha, which represents the largest crop in the country.
Sorghum: Mainly intended for forage use (cattle feed) widely used for its nutritional benefits, in addition to the fact that the entire plant is used for the same purpose, this grain has an average yield of 3.39 ton/ha. In Mexico it represented 529,991.45 ha. being the second most important in fodder behind corn, but whose grain is not limited to animal feed, but also for human consumption in the form of flour.
Soy: It´s very consumed worldwide because it´s used as a meat substitution and its demand has increased thanks to its inclusion in vegetarian and vegan diets, but it´s also used as forage for it´s nutritional contributions, in Mexico this grain has an average yield of 1.8 ton/ha, a total of 137,123.00 ha were planted in the country (2020).
Rice: Basic component of oriental food (Chinese and Japanese), food that has become popular in the Mexican borders, so its consumption has been increasing, but one of the problems is its high demand of water, since it must be flooded. In Mexico there is an average yield of 6.12 ton/ha, but only 13,369.05 ha were planted (2020).
Agave: Cultivation intended for the creation of alcoholic beverages such as Tequila, Mezcal, Bacanora, Raicilla, etc. being the Tequila that has had international demand which is not enough, so year after year the area planted with Agave tequilana increases, and at this time of year is when new plantations and fertilizations are made.
Lettuce: A vegetable used as a base for salads and that with the new trends in healthy consumption, its consumption has been on the rise. Its average yield oscillates in the 24.3 ton/ha and an area of 11,416.83 ha planted.
Tomato: Vegetable of first necessity in the Mexican gastronomy, Sinaloa is the main producer of tomato in the country, mainly with irrigation system but they are also managed in rainfed, the surface is much smaller since we have 4,528.80 ha of rainfed and a yield of 74.6 ton/ha.
HOW TO INCREASE OUR YIELDS?
As we saw earlier, the average yields of most crops are low (especially grains) and this is reflected in profits, so what we must do is increase our yield, a good alternative is the use of the Biotechnological Package Suppra, which has Micorrizas Suppra, which form a symbiotic relationship with the plants, serving as an extension of the root allowing it to reach deeper layers of the soil where there are nutrients that the plants alone couldn’t take, in addition to water and oxygen, which is why we can reduce the amount of fertilizers we use as well as take advantage of residual moisture in the deepest layers of the soil, another quality is protection against phytopathogenic soil fungi, this is due to the fact that a family of strains acts as biofungicide, exuding compounds that don’t allow them to proliferate, all these benefits are enhanced with the application of the s following products: Amino Suppra, are amino acids that help the plant cope with stress problems such as when it stops raining for a while, together with the Mycorrhizae it goes unnoticed that it did not rain, its benefits are more visible when applied foliar, This is because the focus of the product is more on flowering and fruit set, obtaining larger and healthier fruits. Silicon Suppra works as a vehicle for mycorrhizae, increasing the colonization rate, in a foliar way it makes our plant more resistant as well as having action against soft-bodied pests (worms) last but not least is Humus Suppra, which stimulates the root to grow more by itself, in addition our worm leachate contains a small amount of nutritional elements as well as diversity of Microbiology.
By themselves they are already good products, but together they enhance and complement each other, thus achieving larger, healthier, and stronger plants. All this is reflected in a better yield with less fertilizers.