Tener un huerto en casa puede ser una experiencia muy gratificante, ya sea que lo realices en familia o por tu cuenta, se convierte en una oportunidad para aprender acerca de la naturaleza y la manera en que se producen nuestros alimentos. Sin duda alguna el cultivo para autoconsumo muy pronto podría volverse una necesidad para poder asegurar el acceso a los alimentos dentro de una sociedad que crece a pasos agigantados. Es una oportunidad estupenda para probar vegetales frescos, libres de contaminantes y de un gran sabor. Existen muchas maneras de realizar tu propio huerto, ya sea a pequeña escala en macetas, o algo mas grande si dispones de un terreno adecuado, e incluso, puedes experimentar con la hidroponía.

Sea cual sea tu sistema preferido hay algunos puntos muy importantes que debes tomar en cuenta antes de comenzar, a continuación, te explicamos algunos de ellos para que puedas tener éxito en tus cosechas:

  • Luz solar: Probablemente este sea el punto más importante, ya que, si no cuentas con las condiciones adecuadas de luz solar difícilmente lograras sacar provecho de tus cultivos. Sin importar si tienes solo un par de macetas o un gran jardín, un espacio iluminado de manera natural durante la mayor parte del día es lo ideal para el correcto desarrollo de tus cultivos, además debes tomar en cuenta si tu futuro huerto dispondrá de luz todo el año, o solo durante el ciclo de primavera-verano, de esto dependerá que cultivos puedes establecer en tu huerto. En caso de que observes que la luz del sol es demasiado intensa para tus cultivos, puedes mitigarlo con una malla sombra al 25%.
  • Recipientes: Si no dispones de una superficie de suelo adecuada para plantar, la mejor opción es hacerlo en macetas o contenedores donde puedas depositar una buena cantidad de sustrato. Una herramienta muy útil que se vuelve cada vez mas popular son las mesas de cultivo, gracias a ellas puedes cultivar en espacios reducidos y a una altura muy cómoda que te permitirá una mejor manipulación de tus plantas, además, se pueden construir acorde a tus necesidades y gusto personal. Incluso puedes ponerte creativo y reciclar botellas, cajones, cajas de manera, botes de plástico o cubetas para fabricar recipientes personalizados y amigables con el ambiente.
  • Sustrato: Se debe ser cuidadoso al momento de seleccionarlo, ya que servirá como soporte para tus plantas, además de ser fuente de muchos de los nutrientes que requiere, así un sitio de almacenamiento de agua. Un buen sustrato debe cumplir con las siguientes características.
    • Ligeros, para permitir un manejo sencillo y no sobrecargar nuestras mesas de cultivo, macetas o contenedores.
    • Buena porosidad que permita una adecuada aireación y retención de agua.
    • Retención y disponibilidad de nutrientes esenciales.

Tomando en cuenta estos puntos, podemos decir que un buen sustrato se compone de por lo menos dos materiales: Uno que aporte nutrientes (composta, humus, tierra negra, etc.) y otro mas que proporcione ligereza y porosidad (fibra de coco, vermiculita, tezontle, entre otros). Es importante analizar tu sustrato antes de utilizarlo, una prueba rápida de drenaje puede permitirte saber si tus materiales permiten una distribución uniforme del liquido vital sin que este se pierda por completo o, por el contrario, si genera encharcamientos que puedan poner en riesgo la salud de las raíces de tus nuevas plantas.

  • Abonado y fertilización: Un aporte continuo de nutrientes es esencial para el correcto desarrollo de tu cultivo, por lo que es altamente recomendable establecer un plan periódico que incluya la incorporación de fertilizantes (especialmente aquellos de origen orgánico o mineral, para evitar introducir compuestos nocivos) y Biocompostas.
  • Selección de semillas: Lo que empieza bien termina bien, seleccionar una buena semilla de plantas adecuadas para tu nuevo huerto es fundamental para tener éxito, procura siempre usar semillas certificadas que garanticen un alto porcentaje de germinación. Si quieres sembrar algo en específico, vale la pena investigar que variedades del cultivo son las adecuadas para tus condiciones de espacio, temperatura y luz. Procura sembrar una variedad de vegetales, flores y frutos, así tendrás una cosecha abundante, además de una apariencia atractiva en tu huerto.

Mediante la plantación de huerto en casa puedes contribuir a que tu y tu familia tengan una vida más saludable y feliz, consumiendo lo que produces estas un paso mas cerca de la sustentabilidad.

En comercializadora Gatmeks ponemos a tu disposición nuestro kit de inicio para huerto en casa, incluye todo lo que necesitas para comenzar a sembrar esta gran experiencia, podrás encontrar una variedad de semillas, Biocomposta, Fertilizante Suppra 23, charolas para germinar, macetas biodegradables, una caja de madera para establecer tu primer cultivo, nuestros insumos cuentan con certificación para uso orgánico OMRI y Cofepris, por lo que tienes la seguridad de estar cultivando alimentos sanos y libres de agroquímicos. Además, te ofrecemos asesoría y seguimiento por parte de nuestra red de expertos en el tema.

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Ing. Fernando Soto | Contacto: 3321566198